Primo piatto ricercato e saporito, gli gnocchetti di spinaci in salsa di taleggio e speck sono un vero piacere per il palato. Proprio come uno dei primi di punta di Trattoria da Serafina, a Cesana Torinese, in provincia di Torino. Avvolti in una vellutata salsa a base di taleggio e arricchita dal gusto dello speck, il contrasto aroma pungente, sapore dolce, delicato e lievemente piccante del taleggio, incontra quello intenso ma dolce dello speck, per un’indimenticabile esplosione di gusto.
Indirizzo: STRADA COMUNALE DI SAN SICARIO, 32, Cesana Torinese, Torino
Sito web: https://www.facebook.com/TrattoriaDaSerafina/?rf=135882299804346
Telefono: 349 723 0455