Pasta alla Carbonara-SAN MAURIZIO

 Pasta alla Carbonara-SAN MAURIZIO

Un primo tipico della tradizione culinaria del Lazio, di Roma in particolare, la pasta alla carbonara si è velocemente attestata come uno dei piatti più amati dagli italiani. Tuorlo e guanciale qui la fanno da padrona, insieme al pecorino romano, che non deve mai mancare, danno vita ad un condimento unico per una pasta rigorosamente al dente, proprio come quella del Ristorante San Maurizio di Cervasca, in provincia di Cuneo. Da gustare in compagnia, ma anche da soli, per chi non ha proprio intenzione di condividere questa bontà con nessuno!

Indirizzo: VIA ROMA, 45, Cervasca, Cuneo

Sito Web: https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g1568670-d7251076-Reviews-Ristorante_San_Maurizio-Cervasca_Province_of_Cuneo_Piedmont.html

Telefono: 0171 85157

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