Si chiamano gamberoni, ma da Vera Cruz, ristorante mssicano di Genova, li chiamano camarones! Un tuffo nella splendida atmosfera dell’America Centrale, i camarones al tequila sono una delizia per il palato. Morbidi e succulenti gamberoni sfumati con il tequila con contorno di riso, ratatouille di verdure e totopos, le tipiche tortillas di mais tagliate in triangoli e successivamente fritte.
Indirizzo: VIA DI SAN BERNARDO, 59 61, Genova
Sito web: http://www.ristoranteveracruz.it/
Telefono: 010 246 9527