Una garanzia per sapore, ma anche per proprietà nutritive, i calamaretti alla griglia su crema di zucca di Vittorio Al Mare, ristorante di Genova, sono una dolce esplosione di gusto. Il sapore dolce della zucca, con il suo colore così vivo e tipicamente autunnale, si sposa perfettamente con il sapore più forte donato ai calmaretti dalla cottura sulla griglia, un contrasto di gusti che risulta perfettamente bilanciato. Un richiamo al mare, che incessante continua il suo movimento al di la delle vetrate del ristorante, anche nella stagione più fredda.
Indirizzo: BELVEDERE EDOARDO FIRPO, 1, Genova
Sito web: http://www.vittorioalmare.it/
Telefono: 010 376 0141