Tortino di nocciole-BRICCO DELLE VIOLE – Barolo
All’interno dell’imponente azienda agricola Sylla Sebaste a Barolo troviamo il Ristorante BRICCO DELLE VIOLE, che riusciamo a raggiungere dopo aver percorso una bellissima strada panoramica. La cucina proposta spazia da quella più tradizionale del mondo piemontese a quella più classica italiana, sempre prestando grande cura alla riuscita delle pietanze. Non possiamo uscire dal locale senza prima aver assaggiato il tortino di nocciole, delizioso.
INDIRIZZO: VIA SAN PIETRO 4, VERGNE, BAROLO (CN)