Gli spaghetti all’astice del Mattarello Ristorante a Venezia sono un primo piatto di pesce raffinato e delicato. Solo crostacei freschi e di prima qualità, uniti ad un classico formato di pasta, cotta al punto giusto, e condita in bianco, per esaltarne il gusto e per ottenere un risultato strepitoso. Telefono: 0431 59782 Indirizzo: VIA VENUDO, […]Read More
I gamberi con finferli è un’ottima proposta culinaria della Trattoria Guainane di Venezia. Può essere un antipasto o un secondo piatto appetitoso, che combina il sapore di terra dei funghi con quello di mare dei crostacei. Un ottimo mix per chi non sa decidersi o per chi ama spaziare con i gusti. Telefono: 0421 65002 […]Read More
C’è da leccarsi letteralmente i baffi con i paccheri ai frutti di mare de El Venexian a Venezia. Un primo piatto gustosissimo e ben curato. Pesce di prima qualità, fresco e appetitoso condito con un leggero sugo al pomodoro, aglio, olio e prezzemolo per mantenere intatto tutto il sapore del mare. Un piatto leggero che […]Read More
I gamberi con tartufo della Trattoria Do Ciacole a Venezia è una proposta allentante e originale. Un piatto dal sapore delicato che associa il tartufo ai gamberi, esaltandone il gusto e rendendo indimenticabile il sapore. Una portata a base di pesce tra i più squisiti, che regala un tripudio di sapori. Telefono: 041 426 5210 […]Read More
Lasciati sorprendere dalle linguine ai frutti di mare del Re di Quadri a Venezia. Un primo piatto perfetto che unisce alla pasta lunga di semola di grano duro, cotta al dente, un’abbondante varietà di pesce fresco, come le cozze, le vongole e i gamberetti, uniti da un appetitoso sughetto di aglio, olio, limone, prezzemolo e […]Read More
La catalana Da Poppi a Venezia è una delle portata più gettonate del luogo. Ricca e abbondante è una ricetta che vede protagonisti i crostacei, selezionati e di prima qualità, e che può essere considerata sia un antipasto, un secondo, oppure un piatto unico e completo, in quanto si abbina anche ad un tripudio di […]Read More
Gustosa e appetitosa è l’impepata di cozze da assaporare appieno da Anna & Otello, a Venezia. Solo pesce fresco per questo succulento e irresistibile piatto così versatile che può essere scelto come antipasto o come seconda portata. Leggero, saporito e sano accompagnalo con un calice di vino e senti come si animano le papille gustative. […]Read More
Il cotechino in crosta con involtino di asparagi verdi Al Mattone di Venezia è una ricetta gustosa e originale. Un maniera diversa di cucinare il cotechino, che viene inserito dentro un croccante guscio di pasta sfoglia e abbinato al sapore dolce amaro dell’asparago. Telefono: 041 641770 Indirizzo: VIA LUCIANO CACACE, 6, Martellago, Venezia – Veneto […]Read More
Una ricetta preziosa e sfiziosa? Il fondente con ribes e mousse di cioccolato bianco del Perla Nera a Venezia. Un dessert originale e gustosissimo che unisce il più classico dei dolci al cioccolato, il più cremoso e desiderato, la mousse, nella sua versione in bianco, al gusto del fondente e l’aspro del frutto di bosco. […]Read More
I cavatelli con cozze e ceci è un primo piatto dell’Happy Days di Venezia molto amato e ricercato. Un primo originale che abbina i sapori del mare a quelli rustici dei legumi. Un connubio perfetto, per una portata appetitosa ed equilibrata. Telefono: 0421 961308 Indirizzo: VIA OLANDA, 136/138, Jesolo, Venezia – Veneto Sito Web: https://happydaysjesolo.wixsite.com/happydaysRead More
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