La paella affonda le sue origini nella lunga tradizione valenciana: Valencia è infatti la città dove per prima venne preparata usando principalmente solo pochi ingredienti, ovvero riso, pesce (in genere o cozze o gamberi), zafferano pomodori e piselli. La bontà è inimmaginabile se non la si assaggia almeno una volta nella vita. Perciò assaggiatela presso […]Read More
Paella Ferrara -TRATTORIA LA BOTTE Osteria sincera la Trattoria La Botte di Riva del Po, in provincia di Ferrara, dove cordialità del personale e ottima cucina fanno la loro parte. Cucina tipica e prodotti locali di prima scelta, ma anche ricerca e studio della cucina mediterranea, come là paella. Riso, pesce freschissimo e zafferano fanno […]Read More
Una trattoria che è atmosfera familiare, amichevole, divertente! Da Wilma, trattoria e pizzeria di Castel San Pietro Terme, in provincia di Bologna, è tradizione con uno sguardo al moderno e all’attuale, nonché all’estero e lontano, proprio come la paella! Un viaggio nel Mediterraneo che parla spagnolo, fatto di tanto pesce fresco, riso e zafferano: allegra, […]Read More
Una splendida location che vanta piatti di qualità, abbinati ad un servizio di eccellenza e alla raffinatezza delle struttura. In questo contesto prende vita Villa Razzolini Loredan, Ristorante di Asolo, in provincia di Treviso. Un posto magico dove sentirsi coccolati, per esempio gustando la speciale paella preparata con cura dagli chef: prodotti rigorosamente freschi e […]Read More
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