Caprino e vaccino con confettura di prugne – IL TIGLIO – Cerrione L’Agriturismo IL TIGLIO si trova all’interno del parco della Bessa, immerso in 7 ettari recintati di natura. Il locale possiede 3 camere per poter soggiornare all’interno della struttura e vivere in pieno una piacevole esperienza naturalistica. La cucina offre i piatti tipici piemontesi, […]Read More
Saporite acciughe, basilico, capperi, sugo di pomodoro al cui centro si erge un’ottima e gustosissima mozzarella; questo è uno dei tanti piatti, e tra i più gustosi, che troverete nel menù proposto presso la Trattoria Valtellinese a Bergamo. Indirizzo: Via G. Tiraboschi, 57 – Bergamo Sito web: http://tavernavaltellinese.it/index.php/it/ Telefono: 035 243331Read More
A Treviglio, presso il Ristorante Grisù, potrete assaggiare la scarsèla: si tratta di una “tasca” ripiena di sfilacci di coppa cotta per circa 8 ore e a bassa temperatura, ripiena di branzi, polenta e crema di taleggio; da assaggiare assolutamente se siete amanti dei prodotti tipici della bergamasca! Indirizzo: Via Isser 12, Treviglio – Bergamo […]Read More
Queste particolari sfogliatine sono un ottimo finger food: non tutti sanno che si tratta di pasta sfoglia con un gustoso ripieno di patate, gorgonzola (che può essere dolce o piccante) e pere, un connubio perfetto e molto originale! Si tratta di uno dei numerosi piatti serviti presso l’Osteria La Cala Nera a Romano Canavese, in […]Read More
La pizza è alla basa della tradizione culinaria italiana e ne esistono davvero tantissime versioni! Quella con speck e brie è costituita da un abbinamento perfetto che saprà soddisfare il vostro palato: il sapore unico dello speck si abbina perfettamente alla cremosità del formaggio Briè; provatela presso Il Laghetto a Bardonecchia. Indirizzo: VIA MALLEN, 2, […]Read More
Le linguine ai 4 formaggi sono una vera squisitezza, piatto ideale per chi ama tutti i tipi di formaggi e per chi non vuol perdere il gusto del gorgonzola, della fontina o del pecorino insieme in un unico primo. Perciò provatelo presso il ristorante Lo scacciapensieri ad Alpignano. Indirizzo: VIA VAL DELLA TORRE, 267, Alpignano, […]Read More
Presso Bon Bocon, a Giaveno, viene servito l’ottimo Risottino carnaroli gamberetti, asparagi con cialda di parmigiano: si tratta di un piatto raffinato ma adatto a tutti, grandi e piccini; colpisce il contrasto tra la cremosità del risotto e la croccante cialda di parmigiano. Indirizzo: VIA DON ANDREA POGOLOTTO, 86, Giaveno, Torino – Piemonte Telefono: 011 […]Read More
Lo sformatino con verdure croccanti della Tenuta Civrana, a Venezia, è un piatto di stile e gusto. Leggero e sfizioso si prepara con carote, patate, formaggio e aggiunta di verdure di stagione. Tutta la freschezza e i sapori dell’orto da gustare in compagnia. Telefono: 347 222 0023 Indirizzo: VIA STAZIONE, 4, Cona, Venezia – Veneto […]Read More
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