Taglierini al tartufo – DA BRUNO – Albera Ligure L’albergo – ristorante DA BRUNO vanta una tradizione longeva nel campo della ristorazione e per questo qualità e cortesia la fanno da padrona. La cucina proposta si presenta tipica piemontese, con una predominazione a seconda della stagionalità di funghi e tartufo. A questo proposito occorre assaggiare …
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Tagliolini ai funghi porcini – INSIEME – Ovada Il Ristorante INSIEME di Ovada si presenta fin da subito molto accogliente e familiare. La scelta dei piatti offerta è molto varia, dalle pizze e focacce, ai numerosi piatti sia di carne che di pesce. A seconda della stagionalità possiamo trovare proposte mirate, come i tagliolini ai …
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Tortino di porcini con fonduta e tartufo bianco – IL FATTORE – Novi Ligure Lo scenario del ristorante IL FATTORE di Novi Ligure è di assoluto pregio, oltre che storico. In questo edificio del 1600 possiamo degustare, oltre alla pizza, piatti tradizionali della cucina piemontese e del buon pesce, proposti in due menù degustazione. Nella …
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Taglierini – SAN CANDIDO – Murisengo I taglierini al tartufo del ristorante San Candido di Murisengo sono solamente una delle gustose proposte tradizionali piemontesi. La filosofia del locale è di proporre quattro menù, uno per ogni stagione, così da poter offrire sempre prodotti diversi mantenendone la qualità e la stagionalità. Anche i vini consigliati sono …
Fettuccine al tartufo- LE TERRE ROSSE – Conzano Monferrato Il ristorante LE TERRE ROSSE di Conzano Monferrato è un luogo accogliente dove poter gustare i piatti tipici della cucina monferrina. Il padrone di casa è sicuramente il tartufo, che si può gustare anche in un intero menù a lui dedicato. Assolutamente da assaggiare sono le …
Fettuccine al tartufo- LE TERRE ROSSE – Conzano Monferrato Leggi altro »
Quando si pronuncia il suo nome non servono troppe presentazioni, il suo profumo viene prima di tutto. Il tartufo bianco è oro per chi ama la cucina e mangiare, soprattutto quando ci si siede ad uno dei tavoli delle Trattoria la Pignatta di Ovada, in provincia di Alessandria. Ce lo vorremmo godere così com’è, non …
Tagliolini al tartufo bianco – TRATTORIA LA PIGNATTA Leggi altro »
