Una vera miscela di sapori decisi vengono sprigionati da questo splendido piatto, da vedere e da gustare ovviamente: la tartare di tonno all’arancia è un antipasto, ma anche un secondo molto fresco che presso “Vecchio Forno” a Bergamo viene servito con insalatona di finocchi.
Indirizzo: Via delle Giudicarie, 17 – Bergamo
Sito web: https://www.vecchiofornobg.it/
Telefono: 035 343325