Lo scorfano è una tipologia di pesce che viene pescato nel Mediterraneo e nell’Atlantico, il suo è un gusto piacevole e dalle appendici abbastanza carnose; presso il N.O.I Restaurant viene preparato alla piastra su un letto di finocchi, arancia e olive. Non vi resta che provarlo!
Indirizzo: Via Alberto Pitentino, 6 – Bergamo
Sito web: http://www.noi-restaurant.it/wp/
Telefono: 035 237750